Anthony Bourdain, um dos mais conhecidos chefs do planeta, está no Porto para a gravação de um episódio do programa “Parts Unknown”, para a CNN…
As tripas à moda do Porto e a lampreia são alguns dos pratos que motivaram a vinda do também apresentador ao Porto.
Durante este fim-de-semana, o chef norte-americano esteve em A Cozinha do Martinho, restaurante de comida tradicional portuguesa onde irá gravar parte das imagens para o programa que irá estrear até ao final do ano.
Segundo o site Travelandtaste (www.travelandtaste.pt), Bourdain aproveitou o domingo para ir até Lordelo do Ouro onde também está, afinal, mais uma aventura sensorial à boleia do peixe do rio.
O chef, que já gravou “A Cook’s Tour” na cidade no Porto, regressa a Portugal para perceber o charme do Porto e da gastronomia tradicional. A Invicta vai integrar o sétimo episódio de “Parts Unknown” e a Câmara do Porto está a colaborar na produção do episódio.