Os cachorros do Gazela, do Porto, e as viagens do The Presidential – Gourmet Train Experience ao longo da linha do Douro são os dois finalistas de Portugal nos The World Restaurant Awards…
De acordo com o Público online, os Cachorrinhos do Gazela e The Presidential Train são finalistas de prémios mundiais da gastronomia.
Os cachorros, uma especialidade afamada no Porto desde 1962, são obra da Cervejaria Gazela. Ao longo de décadas não têm parado de conquistar fãs e, mais recentemente, correram mundo graças à passagem de Anthony Bourdain pela casa. O sucesso levou à abertura de uma segunda Gazela, praticamente à frente da outra, com a Praça da Batalha pelo meio.
Recorde-se que, em novembro de 2017, o estabelecimento original do “Gazela”, localizado na Praça da Batalha, mesmo ao lado do Teatro São João, passou a integrar o programa municipal Porto de Tradição, que protege estabelecimentos históricos dos aspetos mais liberais da Lei das Rendas.
Já The Presidential é uma experiência diferente, um luxo gourmet, preparado por chefs célebres para saborear numa viagem no renovado comboio Presidencial, construído em 1890. A viagem vai da Estação de São Bento, no Porto, ao Vesúvio, em pleno Douro.
A cerimónia de atribuição dos prémios acontece em Paris a 18 de fevereiro e será transmitida no site da Fine Dining Lovers, parceira dos dois gastrónomos impulsionadores dos prémios: Joe Warwick e Andrea Petrini.